Un long chemin de la terre à la vigne

L'expérience au service
de la vigne

Depuis 1947, la coopérative travaille pour valoriser et améliorer la qualité des vins de Pouilly-sur-Loire.  Aujourd’hui, elle met à votre service son savoir-faire. 

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Domaine

Caves Moulins à Vent

Une découverte de la plus large gamme de vins de Pouilly et des Coteaux du Giennois en toute sérénité.
La cave des Moulins à Vent est établie au sommet d’une petite colline qui borde la Loire au sud du village viticole de Pouilly-sur-Loire. On y accède facilement en suivant la mythique Nationale 7 ou, si on est plus pressé par l’autoroute A77, dont la sortie sud de Pouilly-sur-Loire est à moins de 500 m de nos chais. Dans l’espace dédié à la présentation et la vente de notre production, nous vous accueillons pour faire découvrir nos AOC Pouilly-fumé, Pouilly-sur-Loire et Coteaux du Giennois. Nous vous y exposons leurs diversités, leurs richesses, toujours en étroit lien avec leurs terroirs d’origines. Leurs dégustations, sans engagement, restent le meilleur moyen d’en apprécier les caractères.

Historique

Une histoire originale

1947

Création des Caves de Pouilly

Mise en commun de leurs moyens de vinification et de stockage par un groupe de vignerons.

1970

Arrivée des Coteaux du Giennois

La coopérative intègre l’appellation du Coteaux du Giennois dans sa production.

2000

Croissance de la Coopérative

Agrandissement de la cave et de ses espaces de stockage.

2017

Protection du patrimoine vinicole

Première expérience de préservation de parcelles, confiées à de jeunes vignerons.

Nous rendre visite

Caveau de dégustation